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自己种蔬菜

种子表

没有什么比在自家后院种植的新鲜农产品更美味的了. 只有一点时间和很少或没有钱, 你可以在家里自己种蔬菜,这对整个家庭来说都是一件有趣的事情. 不购物,只挑选和享受. 种植自己的花园似乎令人生畏, 但是电玩游戏的专家有一些基本的建议来帮助你开始:

  1. 凉爽季节的种子应该在三月开始包括:胡萝卜, 大头菜, 生菜, 洋葱, 豌豆, 萝卜, 菠菜, 萝卜, 和玉米(三月底).  温暖季节播种包括青豆, 青豆, 黄瓜, 秋葵, 西葫芦, 和西瓜在四月. 在4月中下旬之前,幼苗不应种在室外. 
  2. 没有必要为花园的空间担心. 几乎所有生长在后院的蔬菜在容器中也能生长得很好. 根据植物的不同,容器一般需要12-14英寸深.  
  3. 幼苗在2到3英寸宽和3英寸深的容器中种植6-8周,比如泥炭盆. 泥炭罐很容易, 便宜,可以直接转移到较大的容器或地面,而不打扰根部. 按照花盆和种子包上的说明,用盆栽土壤种植蔬菜. 花盆应该放在一个透明的塑料袋里或用保鲜膜盖住,放在温暖的地方,远离阳光,直到它们发芽. 一旦发芽大约10-14天, 把它们放在阳光充足的窗口,保持土壤湿润. 在它们长出两到三片叶子之后, 它们可以被移植到最后的容器或地面上. 几乎任何类型的容器都可以用来种植蔬菜,只要它们的底部有洞用于排水. 
  4. 一旦你有了足够的蔬菜,就该吃了! Use them in spaghetti sauces or as pizza toppings; use crunchy vegetables instead of chips with dips; or roast or steam them for healthy side dishes.                                               

要了解更多关于种植蔬菜的信息,请联系当地OSU扩展办公室 . 互联网也是园艺和烹饪的另一个重要资源. 祝福您和您的家人,从种子到餐桌,健康、成功.